Postagem: Pirâmide alimentar adotada no Brasil ganha novos alimentos









Comentários desta postagem


  • Postado por:  Walter
  • Comentário:  Bom dia! Em primeiro lugar, gostaria de mostrar minha admiração por estar por este belo trabalho, que tem como objetivo ajudar as pessoas a terem uma vida mais saudável. Sobre o balanço energetico, gostaria de saber como faço para calcular o meu gasto diária e quanto devo consumir ao dia. Desde ja agradeço. Walter
  • Resposta:  Olá Walter Respondendo à sua pergunta então, vamos falar sobre Metabolismo Basal (MB), ou seja, é um meio matemático de calcular a quantidade calórica que o corpo necessita, em 24 h para manter-se nutrido durante o decorrer das atividades diárias. Isso irá variar, a depender do nível/fator da atividade que cada indivíduo exerce. Cálculo do Metabolismo Basal Taxa de atividade - Sedentários = 1.2 (pouco ou nenhum exercício) - Levemente ativo = 1.375 (exercício leve 1 a 3 dias por semana) - Moderadamente ativo = 1.65 (exercício moderado, faz esportes 3 a 5 dias por semana) - Altamente ativo = 1.725 (exercício pesado de 5 a 6 dias por semana) - Extremamente ativo = 1.9 (exercício pesado diariamente e até 2 vezes por dia) Cálculo para Homens: MB = Taxa de atividade x {66 + [(13,7 x Peso(kg)) + ( 5 x Altura(cm)) - (6,8 x Idade(anos))]} Cálculo para Mulheres: MB = Taxa de atividade x {655 + [(9,6 x Peso(kg)) + (1,8 x Altura(cm)) - (4,7 x Idade(anos))]} Existem outras formas de calcular o MB, mas todas levarão ao mesmo resultado. Quanto à qualidade, cerca de 50% a 60% das calorias totais do dia devem ser provenientes de carboidratos, que podem ser complexos (amidos) ou simples (açúcar, frutose). Deve-se dar preferência ao consumo de arroz, massa e pão integrais, além de frutas e verduras, ricos em fibras (são necessários por volta de 30g de fibras por dia). De 15 a 25% da dieta deve ser composta de proteínas e até 30% de gordura. Lembrando que 38 a 40 Kcal/h/m² é a quantidade mínima de energia que o organismo em repouso necessita para se manter em funcionamento. Espero ter sido clara perante sua pergunta, Walter. obrigada pelas palavras de reconhecimento para com um profissional. abraço.



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